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「マロンパフェ」はじめました

最初にお願いです。

・営業時間は午前11時から午後5時までオーダーストップ、4時半となっております。
・電話でのご予約は受けておりません。
・6名様以上の来店は席の都合、お断りしております。
・ホールケーキのご注文は5日前までにお願いいたします。

以上、どうかご了承くださいませ。

今週末より秋の限定メニュー
「マロンパフェ」がはじまっております!


写真は昨年のもの、今年はさらにグレードアップ!

早速、たくさんのお客様にオーダーいただいている
人気の秘訣は...

ふんわりとした十勝産小豆クリームの中は八女星野の抹茶のジェノワーズ
オーム乳業の生クリームに小国ジャージー牛乳で作った自家製バニラアイスクリーム。
熊本産の栗の渋皮煮もゴロゴロ入った非常に贅沢な一品なのです。
そうだ、昨年食べ逃したんだ!という方も是非。

先週よりはじまった
「シャインマスカットのマスカルポーネ タルト」好評です!



ぷちっと甘く美しいシャインマスカットと
九州産マスカルポーネチーズで作ったクリームの相性はバツグン。
お飲物は珈琲、紅茶、ほうじ茶、ジャージー牛乳に
ストレートみかんジュースから選べます。
数に限りがございますので、売切れの際はご容赦下さい。


先日の休みはサヴァの子供、クロちゃんとハッチを
北九州の里親の元へと連れて行きました。

環境が気に入ったのかすぐに慣れ
とてもステキなお母様の元で元気に過ごしているようです。



もう子猫4匹で寝る姿を見ることができないのは寂しいですが
いつまでも子猫でいるわけではないので、良いタイミングだったと思います。

子供の面倒見が良い(というか良すぎる)サヴァがどうなるか心配だったのも
避妊手術したことも影響しているのか大きな騒ぎにならず、ひと安心。
子猫2匹と母猫1匹との暮らしが続きそうです。

ENJOY SPORTS BICYCLEの厳選サイクリングコースに
店主の取材した「阿蘇・山都町編」が取り上げられました。



この姿がムチムチしてる..と言われ減量をはじめたんですよね。
文字どおり甘い誘惑の多い私の職場で6kg減を達成。
少しは登れるようになったかもしれません。

内容は若干アレな感じもしますが、なかなか走り応えのあるルートだと思います。
これでも足りない場合は南阿蘇から阿蘇山を越えて帰ると満足できると思いますよ!


好天続きの三連休、大変お待たせして申し訳ございません。
丁寧に美しくをモットーにやっておりますので
ご提供に時間の掛かることご理解ください。

皆さまのご来店お待ちしております。


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営業時間/11:00〜17:00
店休日/毎週木曜

Facebookページ / Tea room茶のこ
Instagram / chanoko_aso
Instagramロードバイク用アカウント / t_chanoko

季節の限定メニューとchanokoジャージ

三連休いただき、ありがとうございました。

東京ギフトショーでまたステキな雑貨と巡り会えたので
楽しみに待っていてください。

ピーチメルバも好評のうち終わり、初秋の限定メニューの登場です!
昨年メニューに加わり人気を博した
「シャインマスカットとマスカルポーネクリームのタルトセット」



甘く芳醇な香りのシャインマスカットを
コクのあるマスカルポーネクリームと合わせタルトに仕上げました。
有難いことに初日の今日も完売しました、売切れの際はご容赦ください。


chanokoジャージの展示品を販売いたします。



左のRapha × chanoko ジャージ S、税込 21,600円
ビブショーツ SとM、税込 27,000円

Mサイズ 胸囲 94-100cm、ウェスト 74-84cm、ヒップ 95-101cm。
Sサイズ ウェスト 72-78cm、ヒップ 89-95cm。

Rapha のサイズ表記は以上のものですが、このジャージはタイトなつくりです。
171cm、63kgの私も普段SサイズなのですがMを着用してます。



右のchanoko マルーンジャージ 長袖S、税込 11,880円
     ビブニッカー(ひざ下丈)S、税込 14,040円
Sサイズ 身長 163-173cm、胸囲 89-94cm、ウェスト 71-76cm、ヒップ 89-94cm。

肌寒くなったときに重宝する、長袖とニッカー。
マルーン色と相待って秋の装いにいかがですか?
いずれも1点のみ、今のところ再生産の予定はございません。


サヴァとその子供たちで賑やかな我が家。



子猫4匹に母猫1匹の破壊力は凄まじいものがあります。
一番手がかかるのは母猫のサヴァだったりするのですが..(苦笑)。



女の子のハッチとチビサヴァ。
ササと違い家猫にしているので子猫は店にはおりません。
しばらくは落ち着かない生活が続きそうです。



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営業時間/11:00〜17:00
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臨時休業と夏限定メニュー終了のお知らせ

9/3(火)から5(木)の三日間、夏休みをいただきます。

雑貨担当のよりよりは東京ギフトショーへ。
魅力的な商品に出会うことを期待してます。
私は雑用とサヴァの生んだ子猫4匹のうち2匹を里子に出すことで終わりそうです。


サヴァとチビサヴァ

お盆ウィークの13連勤のあとの休みはサヴァの避妊手術に行ったので
昨日が本当に久々の休みという感じでした。
休みが少ないと心に余裕がなくなっていけませんね。

今週末で夏限定メニューの「ピーチメルバ」終了いたします。


ロンドンのポールスミスでシャツ担当者から「君のシャツどこの?」と
聞かれるほどの洒落者、土橋塾長もご満悦。

多くの方にご好評いただき、茶のこNo.1の呼び声も高いこのパフェ。
桃の入荷がなくなったので今仕込んでいる分で終了です。
土曜日までは持つと思うのですが日曜は早々に売切れるかもしれません。
その際はご了承くださいませ。

2013年より年末に開催してきた九州Heaven Ride。
本年の第7回大会で終幕します。



招待制で4-5人1チーム、ルートも気候もハードなこの大会。
年々参加者が増加し、初心者からアマチュアトップ、さらにプロまで
出走してくれるイベントになりました。

今年は最後ということで問い合わせも多く
出場予定チームの方は早めのアクションをお願いいたします。

サンスポ「サイクリスト」様に取り上げていただいた
昨年の模様はこちらからどうぞ。


この雨の被害に遭われた方も多いと思います。
心よりお見舞い申し上げます。
小国は被害もなく、今日は久々に日が射しました。

ただ残念なことにまた週末はグズついた天気になりそうです。
どちらさまもどうかお気をつけてご来店くださいませ。


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営業時間/11:00〜17:00
店休日/毎週木曜
9/3(火)- 5(木)は展示会のためお休みします

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お盆の営業

お盆の営業ついて。

8月9日(金)より21日(水)まで休まず営業いたします!
ただし私たちの身体が持てば、の話です(苦笑)。

店主も50歳を過ぎ、昔みたいな無理が効かなくなってきました。
途中、音をあげて休むことがあるかもしれません。
その場合はブログやインスタでお知らせしますので、どうかご了承ください。

夏の限定メニュー「ピーチメルバ」好評です!



初日から売り切れて申し訳ございませんでした。
そこそこの値段もするので(これでもお値打ち価格と思ってますが)
落ち着いたスタートになると思ってました。
それもドリンクセットにしてくださるお客様も多く有難い限りです。

なるべく切らさないようご用意いたしますので、ぜひご賞味ください。
上から下まで楽しめる満足な味だと思います。

先月のブログ「出作戦」で保護した子猫が新しい飼い主の元へと旅立って行きました。



真っ暗な山奥から連れ帰った2匹。
別れのときは離れなかったりするのかな..
ってお届け先の新しいオモチャに夢中かい!



うちでは、そんなにヤンチャじゃなかったのに新しい家では相当な暴れっぷりだそう。
それでも「可愛い!」と飼い主に言ってもらえて安心しました。
連れて行った病院でも獣医さんがビックリするほど大人しかったらしく
内弁慶タイプなのでしょうか?

2匹と飼い主の健康を祈ってます!ありがとうございました!

昨日の台風は、ほとんど影響がなくホッとしましたが
東京から帰ってくる息子にとっては大変でした。
これもいい経験でしょう。

次の台風も三連休、お盆と重なるなんてイヤな予報も。
被害が最小で済むことを願ってます。



入り口の壁にランプを付けました。
これ、ソーラーパネルの充電式のLEDランプなんですよ。
なかなか雰囲気がいいので、いかがですか?

まだまだ暑い日が続きます。
どうか、良い夏休みをお過ごしください!


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店休日/毎週木曜
9/3(火)- 5(木)は展示会のためお休みします

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19周年&夏の限定メニュー登場!

この週末、19周年を迎えることができました。
ひとえに皆様のご愛顧の賜物、心より感謝申し上げます。

20回目の夏休み、皆様のご来店お待ちしております。
今のところ、お盆は休まず営業する予定です。
(本人や家族の体調等で変更になる場合もございます)

夏の限定メニューに「ピーチメルバ」登場です!



旬の白桃をふんだんに盛り込んだ贅沢な桃のスイーツ。
桃のジュレ、桃のコンフィチュール、カスタードクリームにイタリア産マスカルポーネのムース。
かるくコンポートした白桃に自家製バニラアイスを二段重ね!
芳醇な桃の香りをお楽しみください。

付属のアーモンドチュイール(薄焼きクッキー)は売ってないの?
と尋ねられることがありますが、非常に薄いのでお持ち帰りには適しません。
どうかパフェと一緒にご堪能ください。


先週の捨て猫のブログを見て多くの方に感動した!と有難いお言葉をいただきました。
「なんて素晴らしいご夫婦なんでしょう!」と思われても、それは勘違いです。
妻はともかく店主の人間性には大きな問題があると本人も自覚しています(笑)。
私たちができることをしたまでです。



こうやって2匹が家でくつろぐ姿を見ていると、なんで捨てたんだろう?
という素朴な疑問が湧いてきます。
2匹とも品があって美しい、もしかしたら血統書付きが雑種になったから..?



あっ訂正します、品は並ですね(笑)。

ここで夏休みのお願いです。
期間中、6名さま以上のご来店はお断りする場合がございます。
パフェやアイスクリーム、ケーキなどが売切れるときもございます。
そこで「食べるものないや」と思ってもなるべく口には出さぬようお願いいたします。
他のメニューもそれぞれ好きなお客様がいらっしゃいますので。


梅雨が明け小国も30度を超える日が続くようになりました。
これでも「平地に比べたら天国!」との声を聞きます。
特にキャンプや朝晩滞在する場合は羽織るものをご用意ください。




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救出作戦!

「完熟メロンと杏仁豆腐のパフェ」は終了いたしました。
「抹茶クリームの和づくしパフェ」は明日には終了予定です。
どちらもご愛顧ありがとうございました。
次の限定メニューも開発中です。


たびらいの記事より

レギュラーメニューも開店以来19年もの間
愛され続けている理由があります、そちらも是非。

先週の三連休が終わったあと、こんなことがありました。

最終日は天気も回復しそこそこの来客、ほどよい疲れが残った。
風呂に入る前にFBを眺めていると林道で自転車を追いかける子猫の動画が。
鳴き声からして明らかに人恋しがってる。
自転車ということもあり、そのままにしてきたとのこと。

捨て猫のようだ、どうする?あんな山の中で生き延びることができるか?
投稿を見たのは23時。すぐにコメントして場所に当たりを付け、出かける用意をする。
何事?と尋ねる妻に話すと一緒に行ってくれると。

福岡糸島市の白糸の滝までおよそ150km、高速を使っても2時間半。
妻も疲れてるのに当たり前のようについてくる。
動画をよく見て地形や植栽を把握。

深夜2時に現場につくとこちらじゃないか?という道があったが地図の印の場所とは逆方向。
印の場所へ行くもキャンプ場や駐車場があり、紫陽花も咲いているので違う場所と判断。

先ほどの道へ戻り等高線の入ったG-mapを頼りに進んでいく。
登山経験のおかげで地形図が読めるのが役に立つ。
笹が倒れている細い林道を4-5km進んだところだろうか、見覚えのある風景が広がった。

すぐに車を停め、ライトをかざし来た道を歩いて戻ると..光る目が4つ!いた!
黒っぽい方はすぐに抱っこされた、茶色の方は距離を置く。
ゆっくり近づいて道路脇に降りるところギリギリキャッチ。
車に戻り餌を与えるとものすごい勢いで食べる、身体もガリガリだ。
あと数日持っただろうか?



行きの高速で、こんな夜中に行って居なかったらどうする?
何でわざわざ小国から行く必要がある?と自問自答したが、見つける自信もあった。
夜の方が猫の目が光るので茂みにいても分かると思ったからだ。
まさか向こうから走ってくるとは思わなかったが...。

285kmの深夜ドライブ後、帰宅したのは早朝5時。
家に入れても物怖じしないところを見ても飼い猫だったのは明らか。
お腹いっぱいご飯を食べたあと、私の上で2匹とも眠った。



めでたしめでたし!..と言いたいところだが
実はサヴァが4匹の赤ちゃんを産んで倉庫で育てている。
乳離したら家猫にするつもりだ。さて、どうする?後先考えないからこんなことに..。


サヴァの4匹の子供たち、1匹見えないけど

普段車が通らないような山奥の林道にこんなに可愛い猫を捨てた飼い主に
私は勝ったのか?負けたのか?
だがササを死なせ、チョビも救えなかった私の気持ちが少しだけ救われたので良しとしよう。
行ってなかったら絶対に後悔していただろうから。


以上のことを個人のFBに書いたら、有難いことに引き取り手が見つかりました。
サヴァと2匹の子供を私たちで育てるつもりです。



家でくつろぐ、この子たちとお別れするのは寂しいですが..
って、そこ暴れない!今も2匹で運動会やってます(笑)。


明日は午後には天気が回復する見込みですね。
当店に来れなくても投票に行くのはお忘れないようお願いいたします!


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9/3(火)- 5(木)は展示会のためお休みします

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